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滋賀県「とりきた鳥喜多」へ、せどりの運気を「とり」に行く【リシュラングルメ掲載店】

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【フジップリン日記 連続551日目】

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40代で工場勤務会社員から独立して、

せどりで稼いでもらうのが仕事のフジップリンです^^

 

〜今日のあらすじ〜

滋賀県でせどりのコンサルをした時のランチが美味しかったので紹介します。

久しぶりのリシュラングルメ掲載決定になりました!

「とり」づくしで、せどりの運気を「とり」に行きましょう。

ご当地グルメは、遠征や出張せどりの楽しみです。

とは言ってもコンサルは別。

通り道でサクッと食べるようにしています。

せどりのテクニックを吸収する大切な時間ですので。

 

なのでこれから受ける方は、どこで食べようかとか考えないでいいですよ。

気にしないでコンサルだけに集中してください。

今回は準備してくれていたお店に、たまたま行くことができました。

お目当ては鳥喜多さんの「親子丼」と「かしわ鍋」

お目当ては滋賀県長浜の有名店、鳥喜多さんの「親子丼」と「かしわ鍋」です。

「鶏肉」を「かしわ」と言うのが西日本らしくて気分が上がります。

 

丼と鍋というと凄い量に思えますけど、そうでもありません。

女性でもみなさん両方注文しています。

量も少なめですのでペロリいけるでしょう。

 

到着した「親子丼」と「かしわ鍋」。

 

「なんだこの器はっ!」

(漫画「美味しんぼ」で息子の山岡士郎の用意した葉山産のサバの旨さを素直に認めることができず、思わず器に文句をつけてしまった海原雄山の名セリフ)

 

いや〜ウマかったです♪

長浜出身のコンサル生が是非にと言うだけのことがありました。

鳥喜多さんを始めから紹介していきます。

美味しそうな料理が出てきそうな歴史ある外観。

 

到着すると平日なのに5、6人並んでいます。

土日はもっと凄い行列だそうです。

粉雪が舞っていました。

メニューはこちら。

「親子丼」580円と「かしわ鍋」420円でちょうど1000円。

安い!

セットでお会計もしやすいです。

 

コンサルじゃなければビールもいいですね。

個人的には、こういうお店では生ビールではなく瓶がぴったり。

 

最初に、かしわ鍋が到着する決まりのようです。

鶏肉と玉子のスープです。

使い込まれた鍋の素材はアルミ製でしょうか。

これ。

 

レンゲの上にショウガが乗っています。

入れる前に、そのままで味わってみました。

ウマい!

 

ですけどショウガを入れると、またキリっとして味が締ります。

親子丼との相性がバッチリです。

ほどなく親子丼が登場。

ビジュアルにやられます。ウマそ〜

 

卵の黄身と一緒に食べると、思った通りこれが絶品!

いくらでも食べられますね。

正直言って2、3杯食べたかった><

鳥喜多(とりきた)本店さんの詳細です。

長浜うだつ会のページ
http://www.e-nagahama.com/udatsu/shop/torikita.html

食べログのページ
https://tabelog.com/shiga/A2504/A250402/25000047/

【住所】岐阜県長浜市元浜町8-26
【地図】https://goo.gl/maps/Hmdt7m8aP2q
【TEL】0749-62-1964
【FAX】0749-62-1964
【営業時間】11:30~14:00/16:30~19:00
【定休日】 火曜日

お店の斜め向かいにコインパーキングがあります。

GoogleMapより

 

では、リシュランの発表です。

鳥喜多さん、リシュラン星一つ☆獲得です!

滋賀県長浜に行ったら是非また行きたい!

おめでとうございます。

 

※「リシュラン」とは?
セドリシュラン・ガイドの省略形。
せどり中に訪れたレストランを3つの星の数で評価するのが特徴。
せどらーさんは全員参加可能。発案者はフジップリン。

星一つ☆   その分野で特に美味しい料理
星二つ☆☆  遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理
星三つ☆☆☆ そのために旅行する価値のある卓越した料理

(セドリシュラン・ガイド / 民明書房刊)

鳥喜多さんのランチのおかげか、この日のコンサルは大成功!

5、6万円の利益になりました。

「とり」づくしで、せどりの運気を「とり」に行きましょう。

せどりに興味がある方も「とり」あえずフジップリンに連絡してみてください。笑

 

フジップリンでした♪

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