フジップリン日記 連続 570日目
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こんばんは!
40代で工場勤務会社員から独立して、
せどりで稼いでもらうのが仕事の
フジップリンです^^
〜今日のあらすじ〜
全国チェーンなのにご当地グルメが絶品の、
居酒屋さんを見つけたので紹介します。
広島出身でも地元魚介グルメを賞賛してくれました。
気分がよかったので最後、下手なのに歌ってしまいました。汗
絶対に食べて欲しい広島グルメ3選
本当はコンサル生にお願いしていたところがありました。
広島名物の牡蠣(カキ)小屋。
カキの旬の11月から2月くらいしかオープンしないカキ専門のバーベキュー場みたいな所です。
残念ながら予約が出来なかったのでチェーンの居酒屋さんにしました。
実はこのお店は、先日の兵庫県姫路でも好印象だったからです。
広島育ちのチーム生も全国チェーンなのに絶品!と褒めてくれました。
絶対に食べて欲しい広島グルメを3つ紹介します。
1.カキのガンガン蒸し
ブリキ缶で豪快に蒸されたカキです。
殻をむいてポン酢でいただきます。
カキ小屋のバーベキューは行けませんでしたけど満足です!
ウマ〜♪
2.子イワシの刺し身
甘い!
鮮度が大切なイワシの刺し身。
小さいイワシを刺し身にするのは手間がかかるけん(広島チーム生談)
今まで食べた中でも最高ランクと広島育ちのチーム生も公認のウマさでした。
3.穴子の刺し身。
これも甘くてウマい♪
普段刺し身で食べることがない穴子。
刺し身にするのも技術がいるのではないかと思います。
イワシも穴子も新鮮で薬味いりません。
お店の紹介
このチェーンは兵庫県姫路で行ったときも好印象でした。
名物の姫路おでんもメニューにあったりして。
各店舗で独自に頑張っているのでしょう。
今回行ったお店は、こちらです。
なんと駅から直通1分。
店内の雰囲気も広島の海鮮!という感じで綺麗で良かったですよ。
広島カープグッズも飾られていたり。
さかなや道場 広島駅北口店 食べログのページ
https://www.hotpepper.jp/strJ001154235/
全国に展開するチムニーグループです。
チムニーグループ店舗検索
https://www.chimney.co.jp/shop/
はなの舞などは関東でも見たことがありますね。
知らない土地で、お店選びに迷ったらオススメします!
「梅は咲いたか桜はまだかいな@広島」
下手なのにすみません!
歌:フジップリン
気分良くホテルに戻って一曲歌ってしまいました。汗
俳優の袴田さんでちょっと話題になったアパホテルw
もうすぐ好きな桜の季節です。
久しぶりのリシュランの発表です。
さかなや道場広島駅北口店さんリシュラングルメ星一つ☆獲得です!
おめでとうございます!!
せどらーさんは全員参加可能。発案者はフジップリン。
星一つ☆ その分野で特に美味しい料理
星二つ☆☆ 遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理
星三つ☆☆☆ そのために旅行する価値のある卓越した料理
広島グルメは他に、かきフライ、お好み焼き、辛いつけ麺もいいですよ。
せどりのコンサルは一日で利益10万円オーバーで大成功でした。
また報告します!
せどりのフジップリンでした♪
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