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副業・独立に最適!日本全国で可能な店舗せどり
出張仕入同行7年200名以上の経験実績(おすすめ)、
Amazonランキング1位『せどりの思考法』著者、
コンサル生の自遊な人生を実現するフジップリンです!

〜この記事の内容〜

今日から始まった企画!男のせど料理!
僕は実は料理が得意なんです。

そこで、簡単にできて
めっちゃウマい料理を紹介して、
せどらーの地位向上を(笑)
目指そうという企画をはじめました!

今日は火力とか調理は一切不要!超簡単!
でも、お店レベルの味になる生カキです。

見た目もばっちり、こんな風になりますよ!

超簡単で味はお店レベル!最高なんです。

料理は五感!せどりは違和感!

用意するもの。

・スーパーのパックの生食用カキ
・ザル
・氷
・ポン酢

あったらいいもの。

・大葉
・七味とうがらし

今回買ってきたのは、
スーパーのパックの生食用カキ。

宮城県石巻産のが1パック298円でした。

写真のは1.5パック分。
一人前450円くらいでしょうか。

これ、お店で食べたら4、5倍の
値段を取られる量と味なのです!

男のせど料理!作り方!

1.生カキをザルで水洗いします。

よく、臭みを取るために牛乳を
使うとかありますが水洗いで十分。

冷水でよく洗ってください。
ヌルヌルと汚れをやさしく洗い流します。

2.丼に氷を並べます。

カキはそのままよりも、
氷で冷やすと格段に美味しく感じます(重要)

ここでプロっぽさが出るんです。

家庭の冷蔵庫の氷で十分。
だけど家族全員分とかだと量が足りないかも。

そういうときは市販の氷を買いましょう。

一袋200円くらいしますけど、
ドヤりたいなら(笑)絶対におすすめ。

味も見た目も氷はたっぷりあったほうがいいです。

3.氷にカキを並べます。

カキが重ならないように。

氷にカキが触れていれば、
どんな並べ方でも大丈夫です。

お店で出てくるような
殻付きのカキは見た目は立派ですけど、
氷で冷やしたカキの方が美味いです。

食べてみればわかります。

4.見た目をきれいにしたいなら。

大葉を一枚添えましょう。

写真は、大葉が無かったので、
近所の公園でクローバーを摘んできました。

そうそう、クローバーって夜になると閉じるんですよ。
なので、葉っぱの根元を開いて飾りました。

ちなみに、クローバーは日本名シロツメクサ。
おひたしにして食べたりしますので安全です。

なんでも良いので、青ものがあるとキレイに見えます。
無かったらレモンでも添えるといいでしょう。

5.ポン酢で腹いっぱい食べます!

自分で作ると何がいいって、
安くて大量に食べられること!

生カキってお店だと高いし、
3、4切れしかのってないでしょ。

もっと大量に食べたかったら
2,3パック行っちゃってください!

ポン酢と七味とうがらしが合います。

氷で冷やした生カキは、
パックとは思えないウマさですよ。

楽しんでください!

手軽にできてめっちゃ美味い!
せど料理!これからもやりますね〜

役に立ったら嬉しいです!

一緒に人生を変え続けましょう♪

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