フジップリン通信
フジップリン
こんばんは。
せどりで独立する前のメッキ工場では、
インド出身のレイナと仲がよかった
フジップリンです！
頭が良くて仕事もできて、
女性にもモテモテのナイスガイでした。
フジップリンは何レンジャーに
なりたいかと聞かれたら、
黄レンジャーと即答するくらいのカレー好き。
中でもインドカレーに目がありません。
ちょっと疲れたり、元気になりたいときに
食べたくなります。
スパイスの効いたインドカレーは
薬膳料理ですからね。
今回の大阪の宿は千日線の阿波座駅。
昨日紹介したホテル花乃井に泊まると
必ずここに行きます。
インド料理 シダラタ 阿波座本店
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270105/27017959/
今回の注文はお一人様セット１５８０円。
・ソフトドリンク1杯 生ビールの場合はプラス２００円
・サラダ
・チキンティッカ
・シシカバブ
・プレーンナン または ライス
・お好きなカレー１種
プラス２００円で生ビールなんですけど
現在ビールフェアでいつでも一杯２５０円です。
まあ、細かいことは抜きにしてまずは乾杯。
お疲れさま〜
そんなに野菜好きではないですけど、
インド料理屋さんのニンジンドレッシングは
好きです。
スパイシーなインドのポテトチップスみたいので
ビールを飲んでいるとカレーとナンの登場です。
ここのナンはちょっと甘めで好みのタイプ。
カレーは、ほうれん草とマトンのカレーを
選びました。
辛さは普通です。
ウマ〜♪
セットのチキンティッカとシシカバブも到着。
鉄板の上でジュージューいってます♪
横にある緑のは、辛さが足りないときの
青とうがらしのソースです。
カレー、ナン、ビール、ケバブ、ビール、チキン、ビールと
呪文のように楽しんできましたよ。
これはナン＋カレー＋ケバブのサンド♪
ウマ〜
と美味しいカレーを堪能しました。
が、
くやしいけれど お前に夢中 インドカレー。
次の日もまたまたシタラダさんに行きましたｗ
今日のお目当てはこれ、ビリヤニ。
インド風のチャーハンみたいな料理です。
しかもこのお店のは日本の米ではなく、
縦長のお米のビリヤニです。
メニューはこちら。
注文はもちろん大好きな羊の肉、
マトンビリヤニです。
この、ヨーグルトのサラダもいいですよ。
食べたことが無いけど美味しい味です^^
ビリヤニはチャーハンと炊き込みごはんの
間くらいの感じでしょうか。
これはビールのつまみに頼んだ、
手羽元の炭火焼き。
ビリヤニの上にのせて一緒に食べると
ウマ〜♪
いや〜二日とも大満足でした。
一人でも入りやすいですし、
店員さんの接客もいいですよ。
シダラタさん、リシュラン星一つ☆です！
おめでとうございます！！
※リシュランとは？
「セドリシュランガイドの省略形。
せどり中に訪れたレストランを
３つの星の数で評価するのが特徴。
せどらーさんは全員参加可能」
（セドリシュランガイド・民明書房刊）
http://fujippulin.com/%E6%9C%AA%E5%88%86%E9%A1%9E/1099/
ここは正確にはインド・ネパール料理ですね。
インド料理食べるとレイナ思い出します。
元気かな☆
フジップリンでした♪
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